Cómo organizar una fiesta de otoño inolvidable como los expertos

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El otoño es a menudo una temporada de reflexión, gratitud y reunión. Pero las reuniones no son solo para fiestas de Halloween o de Acción de Gracias, y no tienen por qué ser complejas o estresantes para organizarlas.

Pia Baroncinifundador y director creativo de PLA, Baroncini Import & Co.y anfitrión de todo es lo mejor podcast, sabe un par de cosas sobre las vacaciones. Más allá de sus actividades profesionales, es muy conocida por su familia y amigos (y Seguidores de Instagram) para tener una casa bellamente decorada como telón de fondo para fiestas de todo tipo. Aquí proporciona consejos y detalles esenciales para la fiesta. organizar una reunión de otoño En casa.

La decoración

La decoración de fiesta imprescindible de Baroncini es sencilla y asequible, sin fragancia velas. Sugiere agruparlos aproximadamente en lugares como la entrada, el centro de la mesa o al subir un tramo de escaleras. Las velas de oración compradas en tiendas locales de un dólar son las mejores, porque el vidrio evita que el viento o los invitados las lleven fácilmente, dice Baroncini. Mantenga baja la iluminación artificial para crear un ambiente íntimo.

Sobre la mesa, evita arreglos elaborados. En una reciente fiesta temática de pasta, Baroncini utilizó tomates, el ingrediente principal del plato, para decorar su mesa. Los asoció con una escasa gama de flores del mismo color. Para una fiesta de otoño, adopte un enfoque similar, pero con mini calabazas, calabacines u otros productos de temporada.

“Los paquetes del mismo artículo pueden tener un impacto increíble. Probablemente iría a Trader Joe’s y compraría como un millón mini calabazas en uno o dos colores”, dice Baroncini. “Para mantener las cosas orgánicas y naturales, me mantendría alejado de las calabazas naranjas. Me gustan mucho los colores pálidos o blancos. De esta manera, es estacional pero no de manera obvia. »

La comida

Siguiendo el tema de alojamiento libre de estrésBaroncini recomienda servir comida al estilo familiar cuando sea posible.

“Una vez tuve una fiesta de otoño en la que hice guisoun gordo buena ensaladaY vegetales asados. El guiso fue un gran éxito entre mis invitados; la gente quiere algo abundante. y es algo que incluso puedes preparar el día anterior y recalentar nuevamente al día siguiente para evitar tener que hacer nada justo antes de que lleguen los invitados”, dice Baroncini. “Sírvelo con un vino tinto que usaste en el guiso para unir todo.”

Para el postre, mantenlo simple. Ella recomienda un producto a granel. espuma O olla de crema, crema batida casera con fruta de temporada, o masa filo al horno con fruta y nata montada.

Bebidas

A estación de bebidas con hielo y algunas licuadoras, es todo lo que necesitas si planeas ofrecer bebidas a tus invitados, dice Baroncini. Tampoco está de más pedir a los invitados que traigan su cóctel o botella de vino favorito. “Instala una pequeña estación de servicio con un montón de velas para que quede bonita. De esa manera no tendrás que preocuparte por tener a la gente bebiendo toda la noche”.

Para las bebidas no alcohólicas y las sobremesas, sugiere preparar una tanda de La sidra caliente con especias y guárdelo en un recipiente para servir caliente. Cubra la barra con manzanas y ramas de canela para una decoración funcional.

Ajuste

“Estar al aire libre siempre es muy cómodo, así que si puedes invertir en radiadores exteriores o incluso usa fogatas, hazlo. La gente está cansada de estar sentada dentro todo el día, así que si puedes estar afuera, es mejor”, dice Baroncini. Deja las mantas afuera para que los invitados puedan agarrarlas cuando oscurezca y sea más fresco.

La música

La música marca el tono de una cena animada; considere utilizar los archivos organizados por Baroncini lista de reproducción para una cena. Ella comienza a reproducir música tan pronto como llegan los invitados y siempre prepara algunas opciones de listas de reproducción, eligiendo una según el ambiente de la fiesta a medida que avanza la noche.

los favores

Baroncini recomienda renunciar por completo a los favores de partido, ya que generalmente los considera innecesarios desde el punto de vista ambiental y financiero. En su lugar, escriba notas de agradecimiento personalizadas a los invitados y déjelas debajo de sus platos o manteles individuales. Si eliges regalar obsequios de fiesta, dale a cada invitado una vela que usaste en la decoración al salir.

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